鶏肉丸ごと笑。

 

解体作業が大変です。

 

ハサミと包丁で

 

ももと胸肉に分けていきます。

 

骨はスープにします。

 

手作りニンニク麹などを使用してスープを作ります。

 

次のお気に入りは日本酒。

有機の日本酒を見つけてしまいました。

 

色々な種類を頼んで飲んでみましたが、

 

今、これがお気に入りです。

 

不思議と二日酔いにならない。

 

ただ開けるのが大変❣️

 

開けては締めてを繰り返し

 

3分以上かかります。笑

 

スパークリングのようでフルーティーな味。

 

癖になっています。

これからも

 

安全で美味しい物を見つけていきたいと思います💕

お茶の美味しい季節となりました💕

 

今年も無農薬のお茶の葉を購入。

 

和菓子と合います。

 

鉄分不足の方はカフェインは控えていただきたいので

 

ハブ茶やルイボスティーなどを

 

飲んでいただきます。

空気が乾燥する季節

 

秋は肺を潤す蓮根などいただきたいですね💕

今月新しい機器が入ってきました。

 

気になっていた機械、

 

販売スタートを待っていました💕💕

 

使い方を習ってメニュー作り中。

 

使っていてわかった事は

 

色々なメニューと組み合わせた方が良いと思いました。😊

皆様の肌がどんな風に変わっていくのか！

 

楽しみです。