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第2弾
梅を干す。
秋田の梅を7月末に購入
今回はシソ無しです。
上の方はアク?が出ていたのか?色が悪い。( ̄∀ ̄)
でも真ん中あたりから鮮やかな色になっていました。
ほっ。。。
今回は塩分10%なので冷蔵庫保存です。
寝かせるので冬にはいただけます。
楽しみ。
手作りだと、添加物が入っていなくて安心していただます。
けれは無添加?と思ってしまうのも、しばしば。。。
将来は畑を耕したいな〜。
https://www.daimonbrewery.com/index.php
2019年10月12日(土) 11:00〜15:00
〈料金〉
前売り料金 1,000円
当日料金 1,300円(ご予約なしでご来場の場合)
・飲食券100円×10枚綴り&特製お猪口付き (飲み放題ではございません)
〈飲食〉
大門酒造の地酒/酒蔵料理/ビール/ソフトドリンク
本イベントでは、100円×10枚綴りの飲食券でご飲食いただきます。
〈音楽〉
JAZZ・その他ライブミュージック
日本酒好きな方にはたまりません。