写真は朝食です。
作り置き野菜が多いです。
左奥は、今年作っている大根
ピンクが可愛いのでお酢につけました。
小松菜のお浸し、
パプリカなどが入ったサラダ。
収穫したジャガイモを入れました。
タンパク質はトマトで煮込んだ鶏肉と
収穫したサツマイモ入りお味噌汁。
デザートは有機のリンゴにヨーグルト。
朝からしっかりいただきます。
ビタミンB群のお話
炭水化物、脂質、たんぱく質から
エネルギーを作り出すのに必要なビタミン！
エネルギーの生産に
重要な肝臓、副腎で大量に使われる。
毎日の補給が必要ですね。
ビタミンBが不足すると肝臓の解毒機能が落ちてしまい
ホルモンバランスや
肌荒れやニキビの原因となります！
毎日のバランスの良い食事、
サプリの摂取で肌トラブルを予防や回復を。
畑に向かう道
秋を感じられるようになってきました。
過ごしやすくて気持ちが良いです。
エステルームの香りも
秋から冬を感じていただける香りにしたいと
フレグランスを選んできました💕
少し甘味のある香りと
もう一つは
フルーツの香りが感じられるフレグランス
疲れた時は、香りで癒されます💕
生姜、ニンニク
調理する時カットしていたら時間がかかる。
私は生姜には麹パウダー
ニンニクには度数の高いお酒をかけて
タッパに入れています。
とっても便利！
野菜を炒める時に、すぐ使えます。
夏野菜は身体を冷やすので
生姜で温めてくれて、更に美味しくなる
こんな時だから
料理に気をつけて免疫力アップしたいと思います。
安心なお肉を食べたい！
と思い最近は秋川牧園の鶏肉を購入しています。
宅配で届くので、
忙しい時は特にありがたく思う。
お肉、卵、有機豆腐、有機野菜などを
選んで注文しています。
野菜は自分でも作っていますが
購入する物も、身体の中から安心したいですよね。
日本の農薬、除草剤の考え方
政治の力で変えて欲しい❗️
肌トラブルが多い方！
体内に炎症がある人は老け顔になると言われています。
クレイテックマスクを、お顔全体に塗り
掃除や片付けをしています。
クレイテックマスクは毛穴の汚れを取り除き、
保湿もしてくれる優れもの！
毎日使いたいマスクです。
肌に合わない方もいるのでご相談下さいね。
生ゴミ堆肥作り。
今回は、
ベランダで蓋つきのプラスチックケースに
ピートモス：くん炭を3:2入れ
手で強く握ってかたまりができるぐらい水を入れます。
微生物は水分がないと生きていけません。
入れ物が小さいので
1ヶ月様子を見ていこうと思います。
まだ1週間ですが、油を入れたら温度が上がり
良い感じになってきました。
良い菌ができてます。
大根の葉、大きくなっなてきました。
来年が楽しみです。
ベランダ栽培の小松菜が大きくなってきました。
もう少ししたらいただきます。
生ゴミ肥料作り始めてからの感想。
こちらを使い始めて
生ゴミ捨てる事がなくなりました。
地球に優しい笑
。夏は日光に当たらない所に置いて下さいね。香りは糠漬けの香りです。
りんごなどいただく事が最近多いので香りが良いです。
雑菌が気になるので、
生ゴミに3%の塩も振ってから入れています。
野菜が良く育つようになるので
家庭菜園されている方にはおすすめです。
使い方は
生ゴミに糠と↑写真、
この菌を振りかけて蓋をする。
なるべく空気が入らないように、
しっかりおしてから蓋をする。
いっぱいになったら、
しばらく寝かして土と混ぜる。
（私は10日から15日寝かします。）
土は、黒土などと混ぜて使用します。
野菜の種類によっては、
アルカリ性に近い方が良かったりするので、土の内容などは変わります。
最近見つけたニーム土
ナメクジなど来て欲しくないので、
畑では、ニームに頼ってみようと思います。
貸し農園。借りてしまいました。
健康、美 追求すると
無農薬栽培にたどり着きます。
身体に何を入れる？
最後はこだわった物を
自分で育てる。となりました笑
思っていた以上に大変ですが
畑の緑に癒されてます♪
