2021年12月– date –

ジビエ好きな私   鹿肉をいただきました💕   塩麹につけて焼いたり、   赤ワインと人参、セロリなどと一緒に   炊いたりして美味しくいただきました。   鹿は北海道で狩られたそうです。   ちょっと興味があるんです...

可愛い靴下を見つけしまいました😌 https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/accessories/02/00938817/?catCode=101003 靴下の断捨離しているのに   靴下を買ってしまった笑   お部屋用として履く予定です❣️

ラディッシュ サラダ小松菜と小さいのはチンゲンサイ 大根は水を切らすと辛くなり、   葉も枯れてしまうそうです。   真ん中の葉が枯れてしまいました。   プランターでの家庭菜園なかなか難しいですね。   旅行に行けません✈&...

お味噌作りをしました。   20年近く味噌は手作りしています。   今回も黒豆と玄米麹です。 もちろん有機栽培です。 赤米麹はニンジンドレッシングなどに使用します。 まずは黒豆を水につけて一晩置きます。 10時間くらいおきました。   大...